Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z boczkiem
Kroki postępowania
1
Mięso płuczemy. Kroimy je tak jak na kotlety. Boczek kroimy w paski. Do każdego kawałka mięsa dajemy boczek i zawijamy roladkę.
2
roladki spinamy wykałaczkiami. Mięso przyprawiamy do smaku przyprawą do kurczaka, kucharkiem oraz pieprzem.
3
Do mięsa przed pieczeniem dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Mięso polewamy olejem. Nagrzewamy piekarnik.
4
Mięso pieczemy w piekarniku pod przykryciem z dodatkiem oleju ok 60 minut w 180 stopniach.
