Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
musztarda
4 łyżki -
ser żółty
20 dag -
Bułka tarta klasyczna Prymat
15 dag -
jajko
2 sztuki -
tłuszcz do smażenia
10 dag -
schab
1 kg -
jajko ugotowane na twardo
10 sztuk
Sposób przygotowania
Schab opłukać i osuszyć. Pokroić go na porcje- kotlety. Każdy z kotletów oprószyć solą i pieprzem, zbić tłuczkiem kuchennym. Kotlety rozkładać na desce kuchennej i posypać startym serem żółtym. Jajka ugotowane na twardo obtaczać w musztardzie i kłaść na kotletach. Wieprzowinę zawijać w roladki i spinać wykałaczką. Roladki panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym na patelni tłuszczu.
Komentarze (195)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (185)