Roladki we włoskim stylu

Piers z kurczaka dzielimy na 2 filety. Rozbijamy kazdy z nich, najlepiej pod folia spozywcza aby ich nie uszkodzic. Kazdy filecik posypujemy przyprawami, nacieramy czosnkiem. Na brzeg nakladamy posiekane suszone pomidory, ser, oraz galazke swiezego tymianku lub oregano. Roladke zawijamy a nastepnie zawijamy ja w szynke. Tak przygotowane roladki wkladamy do naczynia zaroodpornego i pieczemy najpierw w temperaturze 180 stopnii a pod koniec temperature zwiekszamy na 200 stopnii aby roladki sie ladnie zarumienily. Ja swoje pieklam okolo 20-25 min. Czas pieczenia jest zalezny od grubosci roladek.