Przepis i sposób przygotowania na: Roladki w orzechach laskowych
Kroki postępowania
1
Filet myjemy,dzielimy na 4 porcje rozbijamy delikatnie przez woreczek foliowy na cienkie płaty do zawinięcia.
2
Smarujemy równomiernie majonezem po łyżeczce na każdego kotleta, oprószamy solą i pieprzem do smaku,suszone pomidory i por kroimy na małe kawałki posypujemy mięso na wierzch kładziemy starty ser żółty
3
Zawijamy ściśle roladki panierujemy w mące pszennej oraz rozkłóconym jajku oraz w bułce tartej wymieszanej dokładnie z mielonymi orzechami,Smażymy na wolnym ogniu na oleju z każdej strony na złocisto. Podajemy z bukietem surówek oraz ziemniaczkami.
