Roladki schabowe ze szparagami

Schabowe rozbijamy dokładnie.
Doprawiamy solą, pieprzem, papryką sypaną i tymiankiem- odstawiamy na 10minut.
Szparagi ostrożnie wyciągamy ze słoika, dzielimy na połówki.
Na każdym plastrze mięsa układamy po 1,5 sztuki szparaga i dokładnie zwijamy.
Lekko otaczamy w mące i mocno obsmażamy z każdej strony.
Następnie podlewamy niecałą szklaną wody i dusimy pod przykryciem ok 30 minut

Podajemy z sosem, który wytworzył się z duszenia ( nie trzeba go już zagęszczać)

SMACZNEGO!!!