Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki schabowe z serem i boczkiem

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab 5 plastrów
żółty ser 5 plastrów
boczek wędzony 20 dkg
olej 4 łyżki
mąka 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
kostka mięsna 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki schabowe z serem i boczkiem

Kroki postępowania

1
Mięso dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce oleju. Ostudzić. Plastry mięsa cienko rozbić, oprószyć kucharkiem, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Na każdym kawałku mięsa ułożyć plaster sera i część podsmażonego boczku.
Krok 1 - Roladki schabowe z serem i boczkiem foto
2
Zwinąć roladki, spiąć wykałaczkami, aby się nie rozleciały.
Krok 2 - Roladki schabowe z serem i boczkiem foto
3
Roladki podsmażyć na reszcie oleju.
Krok 3 - Roladki schabowe z serem i boczkiem foto
4
Zalać wodą, dodać kostkę mięsną, dusić pod przykryciem do miękkości. Mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody, wlać do sosu. Zagotować. Doprawić kucharkiem i pieprzem.
Krok 4 - Roladki schabowe z serem i boczkiem foto
5
Podawać z ziemniaczkami i ogórkiem.
Krok 5 - Roladki schabowe z serem i boczkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 25.02.2014 09:59
przepyszne roladki :)
ONY_za_kare 19.02.2014 16:31
rewelacja!
dodi 11.02.2014 08:54
pyszne mięsko
Jagódka77 20.01.2014 19:45
bardzo smaczne
IlonaAlbertos 20.06.2013 22:40
Uwielbiam takie dania.
junox 01.03.2013 22:39
przepyszne ,takich jeszcze nie robiłam:)
IZABELA29 09.02.2013 15:41
smaczny dodatek do ziemniaczków i jako samodzielne danie
Krystyna32 19.01.2013 07:40
pycha
Iwusia 12.12.2012 23:17
uwielbiam takie roladki
ben-ka 23.11.2012 10:36
Z boczusiem hm....mniamuśne.
mela25 15.10.2012 07:17
super roladki
pycia9 13.10.2012 20:17
bardzo fajny przepis
Sroczka 11.10.2012 21:47
Z apetytem zjadłabym taką roladkę na obiad.
Inal 11.10.2012 21:17
Z przyjemnością zjadłabym te roladki.. mniam!
Joannasz3190 11.10.2012 20:12
Świetne połączenie! :)
DOROTA/PATI197799 11.10.2012 19:53
CHETNIE BYM ZJADŁA TAKI DUSZONY SCHABIK Z SEREM ŻÓŁTYM W ŚRODKU

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak