Przepis i sposób przygotowania na: roladki schabowe z orzechami
Kotlety rozbić tłuczkiem do mięsa natrzeć przygotowaną przyprawą trochę zostawić.
Cebulę pokroić w kostkę dodać do metki,orzechy większe kawałki tez dodać do metki i pozostałą przyprawę wymieszać.Farsz wyłożyc na kotlety.Zwinąć roladki spiąć szpilką do mięsa lub obwiązać nitką.Gotowe roladki obsmazyć na ładny brązowy kolor następnie podlewać bulionem i gotować do miekosci.Roladki podajemy na ciepło .