Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
schab bez kości
4 plastry -
jajka ugotowane na twardo
1 sztuka -
kiełbasa wędzona
80 gram -
boczek wędzony
30 gram -
ser żółty
4 plasterki -
musztarda
2 łyżeczki -
ogórek kiszony
1 sztuka -
Papryka słodka mielona Prymat
-
Tymianek suszony Prymat
-
Pieprz czarny mielony Prymat
-
sól
-
jajko
2 sztuki -
mąka
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Mięso rozbić, cienko posmarować musztardą i posypać papryką, tymiankiem, pieprzem i solą.
Kiełbasę, boczek, jajko i ogórka pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć najpierw boczek. Dodać pozostałe składniki i smażyć ok. 5 minut.
Na każdy płat mięsa położyć plasterek sera i nadzienie. Zwinąć roladki, jeśli trzeba spiąć wykałaczkami.
Panierować w mące, jajku i bułce tartej.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Przed podaniem podpiec 15 minut w piekarniku w temp. 180 stopni.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się