Przepis i sposób przygotowania na: Roladki schabowe z camembertem i szpinakiem
Kotlety rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Na łyżce oleju zeszkilć posiekany czosnek, dodać szpinak, dusić przez 5 minut. Doprawić do smaku. Ser pokroić na cienkie plastry, ułożyć na kotletach. Nałożyć warstwę szpinaku i zrolować. Obwiązać nicią i obtoczyć w mące. Usmażyć na gorącym oleju ze wszystkich stron na chrupiąco.
