Roladki kurczakowe z sosem chińskim

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Filet z piersi kurczaka bez kości

    500 g
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

  • jajko

  • sól do smaku

  • sos

  • woda

    1 i 1/2 szkl
  • mąka ziemniaczana

    1 łyżka
  • marchew

    1 łyżka
  • seler

    1 łyżka
  • papryka czerwona

    1 łyżka
  • pędy bambusa

    1 łyżka
  • sos sojowy

    2 łyżki
  • kozieradka

  • cukier do smaku

  • pieprz

  • curry

  • Chili pieprz cayenne mielone Prymat

  • kardamon

  • imbir

  • Kmin rzymski mielony Prymat

  • Dodatki:

  • ser żółty

    6 plasterkow
  • parówka z szynki

    2
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Roladki kurczakowe z sosem chińskim foto
Robimy sos:gotujemy wodę , wrzucamy startą marchewkę , selera ,pokrojoną drobno paprykę ,pędy bambusa oraz grzyby np.shitake.Gotujemy ok.6-7 minut .Doprawiamy wszystkimi przyprawami, sosem sojowym i solą .Mąkę ziemniaczaną rozrabiamy z odrobiną zimnej wody , wlewamy , zagęszczamy sos.
Krok 2 - Roladki kurczakowe z sosem chińskim foto
Fileta z kurczaka myjemy , osuszamy ,kroimy na 6 kotletów, lekko rozbijamy.Na każdym kładziemy po plasterku sera i kawałek parówki , zwijamy w roladki.
Krok 3 - Roladki kurczakowe z sosem chińskim foto
Panierujemy w jajku i bułce tartej .Roladki smażymy na patelni okolo 10 minut .
Krok 4 - Roladki kurczakowe z sosem chińskim foto
Przykrywamy pokrywką , jeszcze dusimy następne 10-15 minut .
Krok 5 - Roladki kurczakowe z sosem chińskim foto
Podajemy z ziemniakami lub z ryżem oraz groszkiem lub innymi warzywami .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kuchenka 02.02.2014 08:47
pomysłowe :)
staropolanka5 05.01.2014 23:52
bardzo pomysłowo
msmariusz 05.01.2014 23:42
szybko i fajnie
martyna94 09.12.2013 14:49
super dla mnie , na sam widok ślinka leci
ao_12 08.12.2013 19:02
z parówką jeszcze roladek nie robiłam, fajny pomysł
Pyszota 08.12.2013 16:10
ciekawy pomysł na obiad
Jusiaa 08.12.2013 16:08
Z parówką roladek jeszcze nie próbowałam, a sos bardzo ciekawy.
Jolie 08.12.2013 15:55
fajny pomysł, szczególnie na sos chiński :)
Pietruszka 08.12.2013 15:33
wyglądają ciekawie
iwi 08.12.2013 15:20
Świetny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat