Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, pesto i mozzarellą

3.0
(20)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka
sól do smaku
mozzarella w kulce 125 gram
jajko 2 sztuka
mąka 2 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżka
olej do smażenia 4 łyżka
Musztarda sarepska Prymat 1 łyżeczka
pesto 2 łyżeczka
suszone pomidory 4 (w oleju)
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, pesto i mozzarellą

Kroki postępowania

1
Piersi z kurczaka rozkroić na dwa duże płaty. Oprószyć solą, pieprzem i delikatnie rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą.
Krok 1 - Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, pesto i mozzarellą foto
2
Każdy z filetów posmarować pesto, poukładać odsączone z oleju pomidory i pokrojoną na plasterki mozzarellę.
Krok 2 - Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, pesto i mozzarellą foto
3
Filety zwinąć ciasno z roladki i zawinąć w folię spożywczą zwijając w "cukierek". Wstawić na 30 minut do lodówki.
Krok 3 - Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, pesto i mozzarellą foto
4
Jajka roztrzepać z musztardą. Schłodzone roladki panierować w mące, jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony po kilka minut. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Krok 4 - Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami, pesto i mozzarellą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 28.02.2014 09:59
mmm poezja smaku!
Agula&Stabi 17.06.2013 10:40
pyszne danie:)
Katarzyna59 17.06.2013 07:58
fajny przepis
msmors 17.06.2013 07:56
wygląda ciekawie
Mniam 17.06.2013 07:43
Muszę kiedyś takie zrobić.
LoLa 17.06.2013 07:01
smakowite super przepis
as28 17.06.2013 05:55
roladki super
Cranberry 16.06.2013 23:45
roladki zawsze dobre :)
gosia56 16.06.2013 21:45
napewno pyszne roladki
Lampencjo 16.06.2013 20:55
super pomysł
Megg 16.06.2013 20:34
wyglądają bardzo smakowicie
Aleksandra/Olcia 16.06.2013 20:16
uwielbiam takie roladki
Renata9 16.06.2013 20:14
pyszne roladki, muszę takie zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak