Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka płuczemy, osuszamy, a następnie dzielimy na 2 porcje. Każdą połówkę filetu delikatnie rozbijamy. Rozbite mięso oprószamy świeżo mieloną solą oraz pieprzem.
2
Na tak przygotowane mięso wykładamy świeże listki bazylii, układając je koło siebie pojedynczą warstwą .
3
Ser kroimy w słupki, a pomidory w paski. Tak przygotowany ser oraz pomidory układamy naprzemiennie na listkach bazylii
4
Całość zawijamy, formując 2 spore roladki.
Gotowe roladki smażymy z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem.
Usmażone porcjujemy, krojąc pod delikatnym skosem.
Gotowe roladki smażymy z obu stron na patelni z rozgrzanym olejem.
Usmażone porcjujemy, krojąc pod delikatnym skosem.
5
Roladki wyszły pyszne. Domownicy zażyczyli sobie takie częściej:). Czego chcieć więcej?
