Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z mięsem mielonym
Piersi myjemy, osuszamy. Dzielimy na kotlety, lekko zbijamy tłuczkiem. Robimy marynatę oliwę mieszamy z sosem sojowym i zalewamy mięso. Odstawiamy do lodówki na 3 godziny. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym. Kotlety z piersi kurczaka osuszamy ręczniczkiem papierowym. Na każdy kotlet nakładamy mięso mielone i zwijamy roladki. Smażymy na rozgrzanym oleju z wszystkich stron .
