Roladki drobiowe z fasolką szparagową

Filet z kurczaka myjemy rozcinamy na 4 plastry,rozbijamy tłuczkiem i posypujemy solą i pieprzem.
Na mięso dajemy pokrojoną cebulę i natkę pietruszki wymieszaną z odrobiną oleju .
.Na to paski marchewki
Następnie rozkładamy fasolkę szparagową ugotowaną po 4-5 szt a na środek dajemy pasek czerwonej papryki,ciasno zwijamy w roladkę
, Roladki obtaczamy w roztrzepanym jajku i bułce tartej .
Najlepiej każdą roladkę dać do woreczka i ciasno zwinąć włożyć na jakiś czas do lodówki.
Przed smażeniem rozwijamy i smażymy na małym ogniu ze wszystkich stron. POLECAM!!