Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe w sosie z suszonych pomidorów
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Filety lekko utłuc, oprószyć solą, pieprzem, papryką i posmarować topionym serkiem.
Filety lekko utłuc, oprószyć solą, pieprzem, papryką i posmarować topionym serkiem.
2
Następnie położyć szynkę zawinąć w roladkę i spiąć wykałaczką.
3
Rozgrzać olej na patelni, zarumienić i dusić na wolnym ogniu około 10 minut.
4
Włożyć pokrojone pomidory, rozgnieciony czosnek i zalać bulionem. Dodać pozostałe serki, wlać wino, przyprawić gałką i gotować następne 10 minut.
5
Po czym zaciągnąć mlekiem.
