Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 szt
  • Musztarda miodowa Prymat

    1 łyżeczka
  • Pieprz ziołowy mielony Prymat

    do smaku
  • Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat

    4 liście
  • pomidory suszone Smak

    4 szt
  • pieczarki marynowane

    5-6 szt
  • olej

    1 łyżka
  • papryka mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim foto
Umyte i osuszone mięso zbić tłuczkiem przez folię spożywczą nadając mu prostokątny kształt.Oprószyć pieprzem ziołowym i posmarować musztardą.
Krok 2 - Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim foto
Na wierzchu ułożyć umyte liście czosnku niedźwiedziego i suszone pomidory.
Krok 3 - Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim foto
Z jednej strony ułożyć osączone z zalewy pieczarki.
Krok 4 - Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim foto
Mięso z nadzieniem ciasno zwinąć w roladkę.
Krok 5 - Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim foto
Zawiązać sznurkiem lub spiąć wykałaczkami. Oprószyć pieprzem i papryką. Przełożyć do rękawa do pieczenia mięsa, skropić olejem. Zawiązać rękaw, nakłuć igłą w kilku miejscach.
Krok 6 - Roladka z pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim foto
Piec około 35-40 minut w temp 180 stopni. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąć folię żeby mięso ładnie się zrumieniło.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IKrakowianka 01.07.2017 13:27
super obiadek :)
ben-ka 01.07.2017 11:48
Smaczny obiadek zrobiłaś.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat