Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

rolada żyrafa

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jaja 5 szt
mąka 3/4 szkl
cukier 6 łyżek
woda 80 ml
olej 45 ml
kakao 4 łyżki
Krem:
mleko 0,5 l
budyń śmietankowy 2 łyżki
mąka pszenna 2 łyżki
cukier puder 3/4 szkl
margaryna 25 dag
DODATKOWO:
banan

Przepis i sposób przygotowania na: rolada żyrafa

Kroki postępowania

1
Żółtka oddzielamy od białek. Ubijamy na sztywno z 3 łyżkami cukru.
Krok 1 - rolada żyrafa foto
2
Żółtka ubijamy z 3 łyżkami cukru.
Krok 2 - rolada żyrafa foto
3
Żółtka łączymy z białkami delikatnie mieszając łyżką.
Krok 3 - rolada żyrafa foto
4
Dodajemy wodę, olej i mąkę. Delikatnie mieszamy.
Krok 4 - rolada żyrafa foto
5
Na papierze do pieczenia rysujemy rękawem cukierniczym wzorek żyrafy. Następnie wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 3 min w 180 st. C.
Krok 5 - rolada żyrafa foto
6
Do ciasta dodajemy kakao. Mieszamy.
Krok 6 - rolada żyrafa foto
7
Po ostygnięciu wzorków nakładamy masę kakaową. Wstawiamy do piekarnika na 15 min w 180 st.C.
Krok 7 - rolada żyrafa foto
8
Tak wygląda ciasto po upieczeniu.
Krok 8 - rolada żyrafa foto
9
Masa:
budyń- gotujemy budyń z mleka, budyniu i mąki pszennej.
Krok 9 - rolada żyrafa foto
10
Budyń miksujemy z margaryną. Następnie dodajemy cukier puder i miksujemy.
Krok 10 - rolada żyrafa foto
11
Na ciemną część ciasta wykładamy krem przy brzegu kładziemy całego banana i zwijamy tak jak roladę.
Krok 11 - rolada żyrafa foto
12
Zrobioną roladę odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
Krok 12 - rolada żyrafa foto
13
Smacznego ;)
Krok 13 - rolada żyrafa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adam1f 28.02.2014 23:03
ciekawie wygląda
Izka192 23.01.2014 08:41
bardzo apetyczna, lubię rolady
Malinka 06.01.2014 15:15
Bardzo ciekawy i smaczny przepis!
Barbara777 05.01.2014 12:24
robię podobnie;) pycha i świetnie wygląda
Michał2 02.01.2014 14:50
mniam ekstra ciastko
agnieszka214 02.01.2014 08:17
ładnie wyglada
Rycerz
Rycerz 01.01.2014 20:02
Ciekawa nazwa.
Magula 01.01.2014 19:58
Świetny przepis.
Gabi44 01.01.2014 19:51
Ładna propozycja,
Barbara13 01.01.2014 19:46
piękna roladka :)
Stenka 01.01.2014 19:23
ładnie wygląda
Iwona32 01.01.2014 19:21
smakuje rewelacyjnie ! polecam :)
Romanowka 01.01.2014 19:19
Ale zabawa! Wygląda super i pewnie równie super smakuje!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak