Rolada z masą maślaną

Ubijamy żółtka z cukrem, białka ubijamy na sztywną pianę .Do żółtek wsypujemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia . Ciasto wylewamy do prostokątnej blachy . Pieczemy w 180 C . Upieczone wyjmujemy z blaszki , kładziemy na wilgotnej , czystej ściereczce i od razu zwijamy w rulon , zostawiamy .Międzyczasie robimy masę . ŻóŁtka ubijamy z cukrem na parze , studzimy , dodajemy cukier wanilinowy . Ucieramy masło , dodajemy po łyżce masy jajecznej , ucieramy .Rozwijamy roladę , smarujemy masą , z powrotem zwijamy .