Rolada z jabłkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • jajko

    6 sztuk
  • mąka tortowa

    1 szklanka
  • cukier

    5 łyżek
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka

Dodatkowo

  • jabłka

    1 kg
  • skórka pomarańczowa kandyzowana

    5 łyżek
  • rodzynki

    5 dag
  • cynamon

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotowanie ciasta zaczynamy od jabłek które trzeba obrać i pokroić w większą kostkę, blaszkę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć na nim równą warstwę jabłek po nich posypać skórką pomarańczową, rodzynkami oraz cynamonem i cukrem waniliowym.
Białka ubić na sztywno z dodatkiem szczypty soli do ubitych białek dosypać cukier i dalej ubijać, następnie zmniejszyć obroty robota i miksując dodawać po jednym żółtku, mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć z ubitymi jajkami
Przygotowanym ciastem zalać jabłka i równo rozsmarować
, blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 160st i piec z funkcją termoobieg około 30 minut.
Upieczone ciasto wyjąć z piekarnika przykryć ściereczką i odwrócić do góry dnem najlepiej przy pomocy drugiej blaszki lub deski, ostrożnie zdjąć papier i przy pomocy ściereczki zwinąć roladę odstawić razem ze ściereczką do wystudzenia.
Zimne ciasto posypać cukrem pudrem choć następnym razem ja poleję je lukrem myślę, ze będzie pasował idealnie.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Grazyna0211 19.03.2015 15:41
świetny deser
Malinka 19.03.2015 08:52
Super pomysł na wykorzystanie jabłek :)
Wiesława1 19.03.2015 08:31
Pyszna rolada
MałaMi89 19.03.2015 07:52
Kupiłaś mnie tą roladą :D jabłka uwielbiam wszędzie :)))
monika141 19.03.2015 07:25
smaczna rolada jabłkowa mniam :-)))
R'n'G Kitchen 19.03.2015 07:18
Przepyszne! Mniam! <3
gosiag 18.03.2015 23:19
ciasto wyglada pysznie
barbara11561 18.03.2015 22:54
wygląda bardzo smacznie:)
Małgorzata Pin 18.03.2015 22:23
Jest przepyszna, robię podobną.
2milutka 18.03.2015 21:58
Uwielbiam jabłkową roladę

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat