Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z indyka
Kroki postępowania
2
Ser zetrzeć na grubych oczkach, dodać pokrojoną pietruszkę, doprawić solą oraz ziołami prowansalskimi, na koniec wbić jajko i wymieszać.
7
Mięso umyć, osuszyć, rozciąć na płat, posypać przyprawą
8
Na mięso nałożyć farsz. Zwinąć, związać bawełnianą nitką natrzeć przyprawą.
9
Podsmażyć na oleju ze wszystkich stron.
10
Podsmażoną roladę delikatnie przekładamy do rękawa i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (200 C) Pieczemy 1,5 godziny.
