Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada z cukinią

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso mielone 800 g
bułka czerstwa 1 szt
cebula 1 szt
czosnek 3 ząbki
jajko 1 szt
musztarda 1 łyżka
cukinia 2 szt małe
koperek
śmietana 18 proc 1 łyżka
sól
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z cukinią

Kroki postępowania

1
Bułkę namoczyć w letniej wodzie.
Krok 1 - Rolada z cukinią foto
2
Cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
Krok 2 - Rolada z cukinią foto
3
Mięso mielone przełożyć do miski. Dodać odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulkę, jajko, musztardę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość dobrze wymieszać i doprawić solą.
Krok 3 - Rolada z cukinią foto
4
Umytą cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach,
Krok 4 - Rolada z cukinią foto
5
Dodać koperek i śmietanę. Doprawić solą i wymieszać.
Krok 5 - Rolada z cukinią foto
6
Przygotować stolnicę, na stolnicy rozłożyć papier do pieczenia lub folię spożywczą. Mięsną masę wyłożyć na papier i rozwałkować na gruby płat.
Na mięso nałożyć nadzienie i delikatnie zwinąć tworząc roladę.
Krok 6 - Rolada z cukinią foto
7
Roladę posypać przyprawą do mięsa mielonego. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temp. 170 C ok. 50 minut. Podawać pokrojoną w plastry.
Krok 7 - Rolada z cukinią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 10.01.2016 18:11
Smaczne danie :))
Wacław 10.01.2016 17:53
fajny pomysł na obiad
gacopierz23 10.01.2016 16:26
dobry sposób na cukinie
ilka01 10.01.2016 14:35
pychota :)
Motorek 10.01.2016 12:52
fajny pomysł
mysza620 10.01.2016 12:28
wygląd zachęcający do wypróbowania
Madzik239 10.01.2016 12:09
Fajna alternatywa dla zwykłych roladek ido tego bogata w witaminy
paulina2157 10.01.2016 11:11
ciekawy pomysł na taka roladę
Habibi 10.01.2016 10:59
Interesująca roladka :)
Łukasz15 09.01.2016 22:27
Super wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak