Przepis i sposób przygotowania na: Rolada w kwiatki z kremem malinowym
Kroki postępowania
1
Ubijamy białka na sztywno następnie dodajemy cukier. Ubijamy na sztywno.
2
Do ubitych białek dodajemy żółtka, mąkę i olej. Składniki mieszamy na jednolitą masę.
3
Z podanej masy za pomocą rękawu cukierniczego na papierze rysujemy kwiatki jak na zdjęciu. Wkładamy do piekarnika na 5 minut w 180C aby podpiec lekko.
4
Do pozostałej masy dodajemy kakao. Masą kakaową wylewamy na papier tak aby zakryło kwiatki. Podany biszkopt pieczemy około 25 minut w 180 C.
5
Biszkopt po upieczeniu.
6
Na mleku gotujemy budyń z cukrem. Czekamy do wystygnięcia.
7
Do budyniu dodajemy margarynę i maliny. Całość mieszamy do uzyskania kremu. Biszkopt wystudzony przekładamy kremem malinowym następnie kładziemy dwa banany na brzegu biszkoptu. Całość zawijamy. Wkładamy do lodówki na około 30 minut.
8
Rolada malinowa:)
