Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem

5.0
(34)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem - popularna przekąska na każdą imprezę.

Składniki:

szpinak mrożony 450 gramów
jajko 4 sztuki
serek śmietankowy 400 gramów
łosoś wędzony plastry 120 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem

Kroki postępowania

1
Szpinak wrzucić na patelnię i odparować nadmiar wody. Doprawić solą i czosnkiem, wystudzić.
Krok 1 - Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem foto
2
Białka ubić na sztywną pianę.
Krok 2 - Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem foto
3

Do wystudzonego szpinaku dodać żółtka i dokładnie wymieszać mikserem wymieszać. Dodać białka i delikatnie wymieszać łyżką. Masę wylać na blaszkę wyłożoną papierem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 stopni i piec 15 minut.

Krok 3 - Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem foto
4
Serek wymieszać, jeśli będzie za gęsty dodać odrobinę jogurtu doprawić do smaku. Posmarować wystudzone ciasto szpinakowe. Wzdłuż jednego dłuższego boku rozłożyć kawałki wędzonego łososia i zwinąć w roladę.
Krok 4 - Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem foto
5

Roladę zawinąć w folię spożywczą i dobrze schłodzić kilka godzin. Przed podaniem pokroić w plastry.

Krok 5 - Szpinakowa rolada z wędzonym łososiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Megi 22.05.2015 08:31
bajeczne danie
Ada-Gaba 25.08.2014 21:26
fajny pomysł, lubię szpinak i łososia
Malinka 07.02.2014 09:12
Wizualnie bomba, smakowo pewnie jeszcze lepiej... :)
Mati13 04.02.2014 16:53
Fantastyczna!
Anna169Hosz 17.01.2014 11:57
Świetne danie smaczne i efektowne.
ONY_za_kare 07.01.2014 11:08
jaka apetyczna!
Alex_M 06.01.2014 12:07
wspaniale wygląda :)
arbuzowo 05.01.2014 20:36
bardzo efektowna przystawka
Beata999 05.01.2014 19:08
Bardzo ładnie zrobiona. Chociaż na DS jest już sporo takich rolad,ale każdy ma prawo pochwalić się swoją.
Olga_SK 05.01.2014 18:59
Uwielbiam taką roladę, ale jeszcze nigdy jej nie robiłam. Pycha :)
joanna__s 05.01.2014 18:54
Ale pysznie się prezentuje.
Monika-twin 05.01.2014 18:43
Pieknie wyglada
adelajda 05.01.2014 16:52
jak dla mnie super, lubię szpinak i łososia :)
Aleksandra/Olcia 05.01.2014 16:21
cos dla mojej połówki ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak