Przepis i sposób przygotowania na: Rolada szpinakowa z łososiem
Kroki postępowania
1
Szpinak wyłożyć na patelnię i smażyć, aż odparuje nadmiar wody
2
Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Wystudzić.
3
Żółtka jaj oddzielić od białek i dodać do szpinaku.
4
Z białek ubić pianę, dodać do szpinaku i delikatnie wymieszać.
5
Masę wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec kilka minut. Wystudzić.
6
Upieczony placek smarować serkami chrzanowymi, a następnie układać plastry łososia.
7
Zwinąć roladę i odstawić na całą noc do lodówki.
