ROLADA SCHABOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI, SZPINAKIEM I BOCZKIEM

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    700 gr.
  • szpinak świeży

    50 gr.
  • pomidory suszone w zalewie

    150 gr.
  • boczek wędzony

    4 długie plastry
  • sól

    2 łyżki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    2 łyżki
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • Koperek suszony Prymat

    1 łyżka
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania


1.Schab myjemy i osuszamy. Rozcinamy go tak, aby powstał duży płat mięsa. Lekko go "bijemy" tłuczkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem, koprem i papryką. Zwijamy w roladę i odstawiamy na noc do lodówki.
2.Mięso odwijamy i układamy po całości szpinak. Na to boczek w niewielkich odstępach, a w tych odstępach układamy pokrojone pomidory suszone. Zwijamy roladę. Ciasno związujemy sznurkiem.
3.Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy roladę z każdej strony. Przekładamy do brytfanki wysmarowanej olejem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na 30 minut. Potem zmniejszamy do 160 i pieczemy jeszcze 35-40 minut.
paulette17
Jak się okazało szpinak i boczek to idealny kompan dla pomidorków. Rolada to moja propozycja na Wielkanoc, ale może także nadać się na inne uroczystości, a nawet obiad.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (25)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
norweska20 07.04.2016 23:51
Rewelacyjny...to musi być pyszne q
Ola1984 27.01.2016 12:27
Mniam, przepysznie wygląda :)
ania2610 19.01.2016 14:58
przepysznie wygląda!
dodi 19.01.2016 11:08
apetycznie wygląda
Renataj 18.01.2016 20:13
Prezentuje się rewelacyjnie - aż ślinka cieknie:)
wyattearp 18.01.2016 19:27
super roladka
Krzysztof15 18.01.2016 19:15
super mięsko
dollce 18.01.2016 19:14
wygląda mega apetycznie!
halina17 18.01.2016 18:34
Smaczna rolada .
cukiereczek 18.01.2016 17:37
apetyczne,domowe,pyszne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat