Rolada orzechowa

Ciasto: mąkę, proszek i margarynę posiekać nożem, dodać żółtka wymieszane ze śmietaną i cukrem pudrem. Zagnieść ciasto i rozwałkować. Przełożyć do formy.
Masa: białka ubić na sztywno, dodać cukier i jeszcze chwilę ubijać. Na koniec dodać zmielone orzechy. Masę wyłożyć na rozwałkowane ciasto, zrolować je i piec w temp. 180 stopni przez około 25 minut.
Ostudzoną roladę udekorować lukrem lub według uznania.