rolada leśna

2 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku

3 łyżki wody
100 gram margaryny

masa ;

śmietana 36 % 600ml

100 g cukru

4 łyzeczki zelatyny rozpuszczonej w mleku (studzimy )

100 ml mleka do żelatyny


borówki ok 300 g
Jak zrobić?

Biszkopt ; Jaja ubijamy na białą masę , dodajemy stopniowo cukier , nadal ubijając , następnie dodajemy stopioną i ostudzoną margarynę i wodę , na koniec mąkę z kakaem i proszkiem , pieczemy 10 min na dużej blaszce z piekarnika ;) Masa ; śmietanę ubijamy z cukrem , żelatynę rozpuszczamy w mleku i studzimy , taką wlewamy do śmietany ( odkładamy sobie troszkę do dekoracji ), na koniec dodajemy borówki i smarujemy gotową masą cały biszkopt ,nastepnie zwijamy i schładzamy . Moje jeszcze potzrebuje chłodzenia ,ale chciałm zdążyć dodac do galerii , właśnie skończyłam piec