Rolada drobiowa z cukinią i dynią

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

gniazd

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

gniazda

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z kurczaka

    1 szt
  • dynia

    10 dag
  • cukinie małe

    1 szt
  • czosnek

    1 ząbek
  • przyprawa uniwersalna Kucharek

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • papryka mielona

    do smaku
  • sól do smaku

  • olej

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
Dynię bez nasion pokroić w grube słupki i blanszować w wodzie z dodatkiem odrobiny soli, ostudzić, wyciąć gwiazdki wykrawaczem dekoracyjnym.
Krok 2 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
Cukinię umyć, pokroić na kawałki i wyciąć gwiazdki takim samym wykrawaczem jak z dyni.
Krok 3 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
W miejsce wyciętego miąższu z cukinii włożyć gwiazdki z dyni.
Krok 4 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
Umyte mięso osuszyć, rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą.
Krok 5 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
Oprószyć przyprawą kucharek, pieprzem i natrzeć zmiażdżonym czosnkiem.
Krok 6 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
Cukinię z dynią ułożyć na przygotowanym mięsie.
Krok 7 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
zwinąć jak roladę, zasznurować nitką kuchenną.
Krok 8 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
Ułożyć w formie, skropić olejem i odrobiną wody, posypać papryką i włożyć do nagrzanego piekarnika Piec około 40 minut w temp 190-200 stopni, polewając od czasu do czasu powstałym sosem. Z upieczonej rolady usunąć sznurek, pokroić, podawać.
RenataZ-et
Roladę z mięsa podawać z ziemniakami i surówką

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (29)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
w mojej kuchni 21.11.2014 08:55
smaczne domowe mięsko
migotka28 19.11.2014 22:28
wspaniale wygląda w przekroju
Pani Domu 19.11.2014 21:47
wygląda pięknie
Ada-Gaba 19.11.2014 18:35
ciekawy przepis, śliczna roladka
Bernadeta1 19.11.2014 17:55
Ale smacznie i pomysłowo
Janina 19.11.2014 16:46
Smaczna i fajny efekt;)
matesko 19.11.2014 16:25
piękne te gwiazdeczki w środku
Kuchenka 19.11.2014 15:29
rewelacyjne danie
Beatris 19.11.2014 15:23
Wygląda bardzo apetycznie:)
Anna133 19.11.2014 13:32
i jak to zrobić bez KPK takie pzrepisy są bardzo pomocne, a wygląda obłędnie, podana na stół pewnie powalała !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat