Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada buraczano śledziowa

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

buraki ćwikłowe 3-4 szt
marchewki 2-3 szt
jajko ugotowane na twardo 3 szt
ser żółty 10 dkg
papryka czerwona 1 /2 szt
cebula biała 1 szt
korniszony 1 szt
płaty śledziowe 2-3 szt
Żelatyna wieprzowa Prymat
majonez
sól do smaku
pieprz do smaku

Porada

Taka niby prosta ale pyszna odskocznia od prostej sałatki;)

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada buraczano śledziowa

Kroki postępowania

1
Ugotowane buraki ścieramy na tarce dodajemy trochę pieprzu.
Zelatynę 2 łyżeczki rozpuszczamy w odrobinie wody mieszamy z burakami.
Krok 1 - Rolada buraczano śledziowa foto
2
Filety śledziowe ,paprykę i cebulę i korniszon kroimy w kostkę dodajemy też zelatynę rozpuszczoną 1,5 łyżeczki w małej ilości wody.
Krok 2 - Rolada buraczano śledziowa foto
3
Na desce rozkładamy folię spożywczą wykładamy przygotowane buraczki .Tak mniej więcej 30 /20 cm wielkość. .Na buraczki wykładamy startą surową marchewkę doprawioną odrobiną soli i pieprzu.
Krok 3 - Rolada buraczano śledziowa foto
4
Na marchewkę wykładamy śtarty żółty ser i starte jajka wymieszane z majonezem .
Krok 4 - Rolada buraczano śledziowa foto
5
Na ser z jajkami wykładamy wymieszane śledzie z papryką ,cebulą i korniszonem można doprawić odrobiną pieprzu .
Krok 5 - Rolada buraczano śledziowa foto
6
Za pomocą foli zwijamy roladę .
Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Krok 6 - Rolada buraczano śledziowa foto
7
Przed podaniem rozwijamy i dekorujemy serkiem kanapkowym.


POLECAM!!!!
Krok 7 - Rolada buraczano śledziowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 27.01.2016 10:54
wygląda świetnie !!!!!
gosia56 26.01.2016 10:50
Bardzo dziękuję za miłe i liczne komentarze;)
Małgorzata Pin 26.01.2016 09:48
Ciekawy przepis, a wygląd to mistrzostwo, wygląda rewelacyjnie.
Poison1988 26.01.2016 08:05
chętnie bym zjadła na obiadek :)
gusia1000 26.01.2016 00:41
Pomysłowo, ciekawie, smacznie.
Bernadeta1 25.01.2016 21:32
podziwiam Twoją pomysłowość, rewelacyjnie podany śledzik
adelajda 25.01.2016 21:14
wygląda super
Katarzyna/kate1980 25.01.2016 20:04
świetnie wygląda
gosia1988 25.01.2016 19:33
rewelacyjnie wygląda
Konczi 25.01.2016 19:29
świetny przepis, wygląda super!
berys18 25.01.2016 19:12
wygląda świetnie, super pomysł
halina17 25.01.2016 19:01
Pomysłowa rolada.
irenka 25.01.2016 18:32
wygląda ślicznie,na pewno smaczna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak