Rolada boczkowa.

Najlepszy by był boczek cieńki,no ja miałam grubszy,więc go wzdłuż przecięłam na 3 części.Skórę wyrzuciłam.
Boczek połączyć brzegami by zachodziły na siebie.
Doprawić przyprawami i wyciśniętym czosnkiem.
Boczek zwinąć i zawinąć w folię aluminiową.
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200st.i piec około godz.
Po tym czasie rozwinąć folię i zapiec z wierzchu do złotego koloru.

Smacznego życzę!