Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z jabłkiem
Kroki postępowania
1
Ubijamy białka dodajemy stopniowo cukier .Jak białka będą dobre ubite wlewamy zółtka i jeszcze chwilę ubijamy mikserem
2
Jabłka obrane i pokrojone w paski układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Jabłka posypujemy cynamonem wymieszanym z cukrem waniliowym
4
Do ubitych białek dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Ciasto białe wykładamy na jabłka zostawiamy parę łyżek ciasta.
5
Do ciasta które zostało dodajemy łyżeczkę kakao przekładamy do rękawa cukierniczego.
6
Na ciescie robimy ukośne paski kakaowe.
7
Na cieście robimy nacięcia z góry w dół.
8
Gorącą roladę obracamy na deskę na ściereczkę zdejmujemy delikatnie papier ,zwijamy ciasno w roladę i zakręcamy w ściereczkę studzimy.
9
POLECAM!!!
