Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada biszkoptowa z jabłkami

5.0
(31)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

jabłka 1 kg
cynamon Prymat 2-3 łyżeczki
cukier waniliowy 4 łyżki

Biszkopt

jajko 6 szt
cukier 6 łyżek
mąka pszenna 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól szczypta
cukier puder do oprószenia

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z jabłkami

Kroki postępowania

1
Jabłka obrać z skórki, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w plasterki. Blachę o wymiarach 42*31 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wysmarować margaryną. Ułożyć gęsto plasterki jabłek oprószyć cynamonem i posypać cukrem waniliowym.
Krok 1 - Rolada biszkoptowa z jabłkami foto
2
Białka ubić z szczyptą soli na sztywno, dodawać po jednym żółtku i po łyżce cukru cały czas miksując aż masa będzie sztywna. Mąką z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko dodawać porcjami do masy jajeczne mieszając łopatką lub miksując na najwolniejszych obrotach.
Krok 2 - Rolada biszkoptowa z jabłkami foto
3
Masę biszkoptową wylać na jabłka i równomiernie rozsmarować. Piec w 160 stopniach z termoobiegiem około 30 minut.
Krok 3 - Rolada biszkoptowa z jabłkami foto
4
Ciasto po wyjęciu z pieca gorące wyłożyć biszkoptem na ręcznik kuchenny, zdjąć papier.
Krok 4 - Rolada biszkoptowa z jabłkami foto
5
Zwinąć roladę. Pozostawić do ostudzenia. Zimną oprószyć cukrem pudrem.
Krok 5 - Rolada biszkoptowa z jabłkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Izabela28 21.03.2015 15:57
ale apetyczna rolada:)
mamyprzepis 20.03.2015 21:00
Mmm pycha. Ciekawy pomysł .;)
dollce 08.03.2015 23:32
Wygląda cudownie
agnieszka214 04.03.2015 09:26
nabrałam smaku na taką roladkę
mirosława4 03.03.2015 15:10
rewelacyjna :)
paula191919 28.09.2014 22:44
o takie rzeczy uwielbiam :D
mrtikraj 26.09.2014 22:37
Ale super puszysta! Wygląda przepysznie!
IZABELA29 16.09.2014 08:06
warto ja zrobić
wwwiolka 15.09.2014 15:24
Naprawdę fajne!
Alina Mysan 31.08.2014 01:22
Super, szybko i latwo!
Ada-Gaba 29.08.2014 21:09
wyszła wspaniale
monikalangier 29.08.2014 11:53
wygląda przepysznie :)
Marta Ryżek-Kalkowska 28.08.2014 17:21
Alu jak tu smakowicie :)
kloruś 23.08.2014 12:21
wygląda bardzo apetycznie
Mniam 22.08.2014 11:08
Pyszna rolada i bardzo podoba mi się ten trik z jabłkami- super!
Zdzisław 22.08.2014 10:47
pyszne ciasto do zjedzenia
Wiktoria29 22.08.2014 09:12
pięknie wyglada
adelajda 21.08.2014 20:19
Pyszne ciacho :)
Rysia 21.08.2014 19:40
Podoba mi się taka rolada.
Maria 70 21.08.2014 19:01
Wspaniały pomysł.I to się tak pięknie zwija! Wypróbuję koniecznie.
Katarzyna59 21.08.2014 18:22
wspaniała rolada
mirosława4 21.08.2014 17:13
super ta rolada warta wypróbowania :)
Gracer 21.08.2014 17:06
bardzo fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak