Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki z marmolada różaną.
Kroki postępowania
1
Jajka wraz cukrem mieszamy ze sobą.
Do garczka z mlekiem letnim dajemy drożdże i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia się drożdży.
Rozczyn wlewamy do jajek z cukrem. Mieszamy.
Do garczka z mlekiem letnim dajemy drożdże i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia się drożdży.
Rozczyn wlewamy do jajek z cukrem. Mieszamy.
2
Stopniowo do ciasta dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto drożdżowe. Pod koniec wyrabiania wlewamy olej.
Kiedy już wyrobimy ciasto przykrywamy je i odstawiamy do wyrośnięcia.
Kiedy już wyrobimy ciasto przykrywamy je i odstawiamy do wyrośnięcia.
3
Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat.
Dzielimy na trzy części.
Każdą część musimy delikatnie rozwałkować, kroimy ciasto tak jak pizze i na brzegu każdego kawałka wkładamy marmoladę różana.
Dzielimy na trzy części.
Każdą część musimy delikatnie rozwałkować, kroimy ciasto tak jak pizze i na brzegu każdego kawałka wkładamy marmoladę różana.
4
Układamy rogaliki na papierze do pieczenia. Białko porządnie roztrzepać i każdego rogalika posmarować.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub lukrem (cukier puder+ woda)
Piecz ok 35 min w temp. 180 stopni.
Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub lukrem (cukier puder+ woda)
Piecz ok 35 min w temp. 180 stopni.
