Rogaliki z marmoladą lub nutellą

Rogaliki z marmoladą lub nutellą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    2,25 szkl.
  • masło

    200 g
  • żółtka

    2 szt.
  • śmietana 18-procentowa

    2 łyż.
  • cukier puder

    1/4 szkl.
  • marmolada

    1 opak.
  • nutella

    1 opak.
  • białko

    1 szt.
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rogaliki z marmoladą lub nutellą foto
Do miski wsypuję mąkę, dodaję masło pokrojone na małe kawałeczki, żółtka, śmietanę, sól i cukier puder. Całość dokładnie wyrabiam, z ciasta formuję kulę i owijam folią spożywczą, aby nie wyschło i wkładam do lodówki na 2 godziny lub całą noc. Schłodzone ciasto dzielę na kilka części. Każdą część ciasta wałkuję na cienkie placki o grubości ok. 2 mm podsypując stolnicę mąką. Przy pomocy dużego talerza wycinam z ciasta okrąg. Dzielę go nożem na 8 trójkątów, na każdy trójkącik kładę czubatą łyżeczkę marmolady lub nutelli.
Krok 2 - Rogaliki z marmoladą lub nutellą foto
Zwijam od szerszego końca do środka i formuję rogaliki (zawijając końce rogalików do środka). Aby rogaliki miały ładną skórkę smaruję je roztrzepanym białkiem. Rogaliki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Krok 3 - Rogaliki z marmoladą lub nutellą foto
Piekę w nagrzanym do 190ºC piekarniku około 13-15 minut do lekkiego zarumienienia.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Ada-Gaba

29.07.2016 18:20
pycha deserek

ben-ka

14.06.2016 09:56
Fajne rogaliczki do pochrupania.

Ela15

21.07.2015 13:19
świetne rogaliki

Kasiaaa

02.04.2014 15:29
Fajnie się je robi i są bardzo smaczne:)

iziona

26.07.2013 07:39
Jakie urocze rogaliczki :)

everay

25.07.2013 20:35
cudenka oj cudenka

Kasia35

25.07.2013 15:53
ja wybieram te z nutellą :)

WiktoriaGotuje

25.07.2013 15:36
uwielbiam takie rogaliki

joanna30

25.07.2013 15:09
Pyszności :)

AnielskaSlodycz

25.07.2013 15:00
robię podobne :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat