Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki na maślance

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1/2 kg
ziemniaki ugotowane 25 dag
masło 10 dag
jajko 1 szt
maślanka 1/2 szklanki
drożdże 1 dag
cukier waniliowy 1 szt
jajko 1 szt/ do smarowania ciasta
mak 2 łyżki
konfitura

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki na maślance

Kroki postępowania

1
Wykonanie:
Ziemniaki zmieszać z mąką, masłem, jajkiem i maślanką wymieszaną z drożdżami i cukrem waniliowym.
Krok 1 - Rogaliki na maślance foto
2
Całość dobrze wyrobić i wyłożyć na stolnicę posypaną mąką.
Krok 2 - Rogaliki na maślance foto
3
Otrzymane ciasto składać w kopertę trzy razy (tak jak ciasto francuskie) i wałkować. Za trzecim razem ciasto rozwałkować cienko.
Krok 3 - Rogaliki na maślance foto
4
Pokroić w kwadraty, nadziewać konfiturą i formować rogaliki.
Krok 4 - Rogaliki na maślance foto
5
Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajkiem i posypać makiem, po czym odłożyć chwilę w ciepłe miejsce do podrośnięcia.
Krok 5 - Rogaliki na maślance foto
6
Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około pół godziny na złoty kolor.
Krok 6 - Rogaliki na maślance foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

KORAL 25.02.2016 18:17
Ładniutkie , a jeszcze na maślance.....
ice cubes 25.02.2016 13:45
Z chęcią wypróbuję przepis :)
jagoda5913 25.02.2016 12:35
piękne wyszły
Madzai 25.02.2016 11:40
Bardzo fajny przepis :)
Anna169Hosz 25.02.2016 11:10
Śliczności... kusząco wyglądają:)
pestka 25.02.2016 10:08
wyglądają przepysznie
Habibi 25.02.2016 09:54
właśnie mam w planie weekendowym podobne :)
tobi1989 25.02.2016 09:28
Smakowite :)
Ola1984 25.02.2016 09:00
Przepysznie wyglądają :)
Krzysztof15 25.02.2016 06:25
wygladaja apetycznie
gusia1000 25.02.2016 00:02
Śliczne i smaczne.
Barbara13 24.02.2016 21:44
Jakie równiutkie!!!! Muszą być pyszne
Wiktoria29 24.02.2016 21:41
bardzo apetyczne
Renata9 24.02.2016 21:32
Smaczne rogaliki
Iwusia 24.02.2016 21:05
ale pychotki małe
gosia1988 24.02.2016 19:47
smakowicie wyglądają
Marta1986 24.02.2016 19:31
pyszne rogaliki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak