Rogaliki drożdżowe z czekoladą

Mąkę przesiewamy. Mleko lekko podgrzewamy. Do mleka wkruszamy drożdże. Dodajemy do mąki razem z cukrem, jajkami i olejem. Dokładnie wyrabiamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło, ok. 40 minut.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na cztery części. Każdą z nich podsypując mąką wałkujemy w kółko. Kroimy w trójkąty. Na każdy z nich dajemy kostkę czekolady i zwijamy w rogalik.

Układamy na wysmarowanej blaszce i pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni ok. 15- 20 minut, aby rogaliki były rumiane.

Zimne posypujemy cukrem pudrem.