Przepis i sposób przygotowania na: Rissotto z kurczakiem i pomidorami
Kroki postępowania
1
Kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy go na rozgrzanym oleju z masłem.
2
Do podsmażonego mięsa wsypujemy ryż, przez chwilę podsmażamy.
3
Całość zalewamy bulionem.
4
Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Pomidory i liść laurowy dodajemy do ryżu. Gotujemy na małym ogniu od momentu, aż ryż będzie miękki.
