Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą.

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

boczek parzony 15 dag
cukinia żółta 2 małe sztuki
ryż do risotto 1 szklanka
woda ciepła 2 szklanki
przyprawa do potraw Kucharek wg uznania
suszone pomidory kilka sztuk
pomidor świeży 1 sztuka
kukurydza w puszce 1 mała
ser feta 200 g
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat

Porada

Danie to jest w miarę szybkie do zrobienia i bardzo pożywne.

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą.

Kroki postępowania

1
Boczek pokroić w średnią kostkę i przesmażyć na patelni.
Krok 1 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
2
Dodać pokrojoną cukinię i dalej smażyć do lekkiego zrumienienia.
Krok 2 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
3
Dodać suchy ryż i przez chwilę go "zeszklić".
Krok 3 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
4
Dodać ciepłą wodę z przyprawą do dań ( stopniowo po 1 szklance ). Czekać aż wodę z jednej szklanki wchłonie ryż, dopiero dodać drugą.
Krok 4 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
5
Pokroić suszone pomidory na mniejsze części i dodać wtedy, kiedy wlejemy drugą szklankę wody.
Krok 5 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
6
Pomidora ( u mnie dość dużych rozmiarów ) obrać ze skórki, pokroić na mniejsze części i dodać do ryżu.
Krok 6 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
7
Posolić i popieprzyć do smaku.
Krok 7 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
8
Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do całości.
Krok 8 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
9
Na samym końcu dodać pokrojoną fetę w kostkę i wymieszać.
Krok 9 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto
10
Smacznego !
Krok 10 - Risotto pomidorowo - cukiniowe na boczku z fetą. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 04.10.2015 18:44
Smaczny obiadek :)
matesko 02.10.2015 10:04
fajny przepis
[email protected] 02.10.2015 08:59
takiego połączenia się nie spodziewałam
Franciszek 02.10.2015 00:16
dobre danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak