Rigatoni z groszkiem i chrupiącym boczkiem

1.Ugotować makaron w dużym garnku z osoloną wodą ,tak żeby był al dente.

2.Na suchej patelni smażyć boczek 3 minuty aż będzie chrupiący.

3.Zdjąć z patelni łyżką cedzakową.

4.Na patelnie wrzucić czosnek i usmażyć na bladozłoty kolor.

5. Dodać skórkę i sok z cytryny oraz groszek i smażyć 2 minuty.

6.Odcedzić rigatoni i wymieszać z groszkiem ,boczkiem ,czosnkiem oraz cytryną.

7.Wymieszać dokładnie i podawać gorące.