Przepis i sposób przygotowania na: Ratatuj
Kroki postępowania
1
Cebulę kroimy w kostkę, resztę warzywa w plastry. Kiełbasę trzemy na dużych oczkach tarki
2
Cebulę szklimy na oleju, dodajemy pokrojoną paprykę. Smażymy 5 min.
3
Dodajemy pokrojone pomidory, przyprawiamy ziołami, solą i pieprzem. Smażymy około 10 min aż pomidory puszczą sok.
4
Warzywa z patelni wykładamy na spód naczynia żaroodpornego. Następnie na przemian układamy Plastry ziemniaków i cukinii
5
Całość smarujemy oliwą z suszonych pomidorów, posypujemy kiełbasą i przykrywamy żółtym serem
6
Całość pieczemy około 45 min w 200 st C
