Ratatouille (ratatuj) z kurczakiem i warzywami posypane pestkami dyni .

Fileta myjemy i sciagamy z niego błonki ,kroimy w kostke i obsypujemy sola i pieprzem .Cukinie i cebulke kroimy w kostke cebule w drobną cukienie w grubszą .
Na patelni roztapiamy masło po czym wrzucamy cebule po 5 minutach dodajemy starta na grubych oczkach marchew i smarzymy ok 3 minut nastepnie dodajemy kurczaka i cukinie i smarzymy az kurczak bedzie usmarzony .Przyprawiamy i odstawiamy .Ryz gotujemy według instrukcji na opakowaniu po czym goracy dodajemy do warzyw i wszystko razem dokładnie mieszamy .Nastepnie na suchej patelni prazymy pestki dyni .Warzywa połaczone z ryzem przesypujemy do filizanki i formujemy owalny kształt po czym posypujemy pestkami dyni i ozdabiamy .Smacznego