Przepis i sposób przygotowania na: Rafaello bez pieczenia
Kroki postępowania
1
W pół szklance mleka zmiksować żółtka,mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną.Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym wlać mleko z żółtkami i mąkami i ugotować budyń.Masę cały czas mieszamy żeby nie przypalić.Budyń nakryć folią spożywczą i ostudzić.Do zimnego budyniu dodać miękką margarynę i dokładnie zmiksować.Do kremu dodać 1,5 szklanki kokosu i wymieszać.Krem podzielić na trzy części.
2
Blaszkę o wymiarach 24*34 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Ułożyć warstwę krakersów.
3
Rozsmarować pierwszą część kremu,drugą warstwę krakersów,drugą część kremu,krakersy i na górze rozsmarować trzecią warstwę kremu.
4
Pół szklanki kokosu uprażyć na suchej patelni i posypać po wierzchu.
5
Ciasto odłożyć w chłodne miejsce.Najlepiej smakuje na drugi dzień gdy krakersy zmiękną.
