Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka pszenna
2 szkl -
mleko
3/4 szkl -
drożdże
30 g -
cukier
5 łyżek -
jajko
2 szt -
jabłka
2 szt -
olej do smażenia
-
cukier puder
Przepis i sposób przygotowania Racuszki z jabłkiem
Drożdże posypać cukrem i rozgnieść aż się zrobią płynne.Mleko podgrzać ,dodać resztę cukru,jajka i mąkę.Wyrobić łyżką drewniana jednolite ciasto.Jabłka obrać i pokroić w kostkę i dodać do ciasta .Wymieszać.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.Gdy ciasto wyrośnie łyżką nakładać na patelnię z rozgrzanym tłuszczem porcje ciasta i smażyć na rumiano z obu stron.Po usmażeniu posypać cukrem pudrem
Komentarze (7)