racuszki z gruszka, ananasem i jabłkiem

Skladniki takie jak :
1)Cukier,
2) cukier waniliowy,
3)sól,
4) drożdże rozprowadzić w ciepłym mleku,
5) dodać mąkę
6) jajka dodać
7)Jabłko obieramy, i gruszki i ananasa odsączamy z zalewy. Kroimy w kostkę. Dodajemy do ciasta, mieszamy.
8)i zarobić ciasto.

Następnie dodać stopioną margaryne lub olej, dobrze wyrobić, pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Metalową łyżką umaczaną w gorącym tłuszczu formować racuchy, układać na patelni.
Smażyć na niedużym ogniu oczywiście z obu stron na złoty kolor.