Przepis i sposób przygotowania na: Racuszki ryżowe z bananami
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości , odcedzamy , lekko studzimy.
Dodajemy 2 zmiksowane ( lub bardzo drobno posiekane banany ) , łyżkę mąki i jajko.
Wrzucamy podprażone wiórki kokosowe , ziarenka wydrążone z wanilii i dosładzamy do smaku.
Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Smażymy na złoto na mocno rozgrzanym oleju.
Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!
Smacznego!