Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy z jabłkami
Kroki postępowania
1
Żółtka wymieszać z cukrem, dodajemy mleko i miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sól. Całość miksujemy na jednolitą masę.
2
Zbiałek ubijamy pianę. Następnie lekko mieszamy ją z ciastem.
3
Jabłka oczyszczamy z gniazd nasienych i kroimy je w plastry. Wrzucamy do ciasta i lekko mieszamy.
4
Na patelni rozgrzewamy olej, i wykładamy łyżką ciasto z jabłkami. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
5
Podajemy na gorąco posypane cukrem pudrem. Smacznego!
