Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jogurt grecki 1/2 szkl
mleko 1/2 szkl
mus z dyni 1/2 szkl
jajko 1 szt
mąka tortowa 2 szkl
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
skórka pomarańczowa 1 łyżeczka
cukier 2 łyżki
sól 1/2 łyżeczki
jabłka 1/2 kg
rodzynki 1/3 szkl
oliwa
cukier puder

Porada

Racuchy z jabłkami z dodatkiem musu z dyni i skórki pomarańczowej są pyszne, puszyste i aromatyczne.

Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami

Kroki postępowania

1
Jogurt połączyć z mlekiem i sodą.
Krok 1 - Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami  foto
2
Dodać żółtko, mus z dyni, otartą skórkę z pomarańczy, sól i cukier.
Krok 2 - Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami  foto
3
Wszystkie składniki niezbyt dokładnie zamieszać.
Krok 3 - Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami  foto
4
Następnie wsypać przesianą mąkę, rodzynki i posiekane jabłka, dodać sztywno ubitą pianę z białka, delikatnie wymieszać.
Krok 4 - Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami  foto
5
Na rozgrzaną oliwę, łyżką nakładać porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Krok 5 - Racuchy dyniowo-pomarańczowe z jabłkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paniusiaewa 30.11.2016 14:22
Lubie racuszki, a te wydają się być ciekawe.
Ela15 13.10.2016 09:40
fajny pomysł
Patrycja33 20.08.2016 09:52
wspaniale polaczenie!chetnie wyprobuje:-)
gosia56 17.08.2016 20:33
na pewno pyszne;)
Klausia 16.08.2016 17:20
muszę zrobić :)
Iwusia 14.08.2016 22:43
ciekawe te racuszki
olkaaa 14.08.2016 22:27
ciekawa propozycja
Motorek 14.08.2016 21:22
wyglądają pysznie
Bernadeta1 14.08.2016 19:27
pychotka takie naleśniki
KORAL 14.08.2016 18:31
świetny smak :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak