Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy
Kroki postępowania
1
Do miski wlewamy mleko i wodę, wbijamy jajka, wsypujemy cukier, mąkę i proszek.
2
Wszystkie te składniki dokładnie blendujemy
3
Jabłka obieramy i kroimy w kosteczkę. Wsypujemy do masy i delikatnie mieszamy.
4
Na patelni rozgrzewamy olej, małą chochelką wylewamy masę na małe kupeczki. Smażymy z obu stron na brązowy kolor. Pamiętajmy, że racuchy wchłaniają olej, dlatego trzeba często dolewać.
5
Gorące racuchy posypujemy cukrem pudrem.
