Przepis i sposób przygotowania na: Racuch ryżowe
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu
2
Ugotowany ryż odsączyć z wody
3
Następnie przesypać do dużej miski i odstawić do ostygnięcia.
4
Do ostygniętego ryżu dodajemy żółtka , cukier, mleko i mieszamy
5
Kolejno dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą
6
Całość dokładnie mieszamy.
7
Białka ubijamy na sztywną pianę
8
I mieszamy dokładnie z ryżem
9
Na patelni rozgrzewamy olej
10
Na rozgrzany olej kładziemy łyżką porcję ciasta
11
Smażymy z obu stron na złoty kolor
12
Racuszki podajemy same lub z dżemem
