Przepis i sposób przygotowania na: rabarbarowo-jabłkowy kokosowy ucieraniec...
Kroki postępowania
1
obrany rabarbar pokroić na 2 cm kawałki, dodać starte na grubszych oczkach jabłka, posypać 2 łyżkami cukru
2
w robocie utrzeć do białości jajka, cukier, cukier wanilinowy z 5 minut na dużych obrotach
3
do masy wlewać w trakcie ubijania na mniejszych obrotach stopione masło z mlekiem, zimne mleko wlewam do stopionego masła i nie muszę czekać aż masło wystygnie
4
do masy wsypać przesianą mąkę z proszkiem, wiórki kokosowe i połączyć składniki mieszając z 2 minuty
5
silikonowa niska forma 24 cm - formę przetarłam olejem, do formy rozsmarować ciasto, na wierzch położyć owoce bez soku i lekko je przycisnąć do ciasta
6
piec około 60 minut w 180 C do suchego patyczka, ciasto wyjąć z formy jak wystygnie - ciasto jest lekkie, aromatyczne, smaczne...........SMACZNEGO!!!
